Beschreibung

Localité

Genève

Disponibilité

De suite

Type

Fixe

Référence

30130

Publié le

03/02/2025

Mandatés par un de nos clients de la rive gauche, nous recherchons :

### Description du job ###

\-poste en CDI à 100% dans un établissement bistronomique
\-assurer la réception des marchandises et des stocks
\-travail tournant sur poste chaud et froid
\-travail en restaurant + service traiteur
\-assurer le bon déroulement de la mise en place et du service
\-cuisine de produits frais et de qualité
\-respect total des standards et exigences de l'établissement
\-connaissances et respect des normes HACCP
\-travail en coupure du lundi au vendredi (fermé le week-end).

### Profil ###

\-diplômé en cuisine obligatoire + 5 minimum d'expérience à un poste similaire
\-excellant communiquant et très bon esprit d'équipe
\-soucis du détail
\-amour pour son métier et curiosité
\-organisé, flexible et rigoureux
chef de partie confirmé / Fixe