Description
Si vous nous rejoignez, vos missions seront les suivantes :
- Mettre en place le restaurant, le bar et le room service
- Assurer les ouvertures et fermetures de l'établissement
- Gestion complète d'un rang, du room service et du bar selon les besoins
- Apporter votre expertise et vos conseils à nos clients pour leur faire vivre une experience inoubliable dans les differents points de vente.
- Gestion des stocks en lien avec les responsables
- Gestion de son fond de caisse et de la cloture journalière
- Travailler en collaboration avec les autres chefs de rang et le responsable restaurant
- Participer de manière active à la formation des stagiaires
- Apporter votre professionalisme et bonne humeur
- Suivre les règles d'hygiène HACCP
Vous êtes LA personne que nous recherchons si vous possédez les qualités et qualifications suivantes :
- Formation initiale CFC ou équivalent, en service
- Précédente expérience de 3 années minimum en qualité de chef de rang
- Expérience dans des établissements de catégorie similaire
- Excellente maîtrise du français et de l'anglais
- Bonne présentation
- Fort esprit d’équipe
- Sens de l'organisation, du service et des priorités
- Flexible, sérieux(-euse)
- Passionné(e) par son métier
Voici les avantages que nous proposons :
- Tarifs préférentiels chez HR Group et Accor
- Parking à prix préférentiel (135.- CHF / mois )
- Réduction de 50% dans tous les restaurants d'hôtels Mövenpick en Suisse (pour vous et 5 invités).
- Plateforme avantages collaborateurs HR Group.
- Felfel à disposition 24/24 dans la cafétéria.
- Cadeau d’anniversaire.
- Cadeau Noël.
- Formations Accor.